Eine intakte Umwelt sehen wir nicht nur als Basis für eine hohe Lebensqualität, sondern auch als wichtige wirtschaftliche Grundlage für unseren Betrieb!
Bitte helfen Sie mit, unsere Natur zu erhalten!Seit Dezember 2001 heizen wir mit einer umweltfreundlichen Hackgut-Solarheizung. Mit der Isolierung unseres Hauses im Herbst 2000 und durch die Heizungsumstellung können pro Jahr bis zu 8000 Liter Heizöl eingespart, bzw. durch den umweltfreundlichen, nachwachsenden Rohstoff Holz und durch Sonnenenergie ersetzt werden!

• Anbringen eines Vollwärmeschutzes am gesamten Gebäude (Herbst 2000)
• Einbau von Energiesparfenstern
• Neues Dach mit Dämmung der oberen Geschoßdecke (2010)
• Weitgehende Vermeidung von Einwegverpackungen bei den von uns verwendeten Produkten (Honig, Marmelade, Käse,…)
• Wir sind versucht, unsere Produkte von Partnerbetrieben aus der Region zu beziehen (überprüfbare, gute Qualität, kurze Transportwege, keine Einwegverpackungen, Wertschöpfung bleibt in der Region,…)
• Verwendung von “TRANS FAIR-Produkten (Kaffee, Tee,…)
• Verwendung umweltfreundlicher Reinigungs- und Waschmittel
• Anschaffung energieeffizienter Elektrogeräte und Leuchtmittel
• Einrichtung eines Abfalltrennsystems
• Wassersparmaßnahmen durch neue Duschköpfe und Wasserarmaturen
• Nichtraucherhaus
• Eigenkompostierung der biogenen Abfälle